第一百九十一章 国庆蓝鳍金枪鱼开鱼仪式

正当我想得入神的时候,几个小孩的哭声把我扯回现实。这年头,小孩都是家里的宝贝,旅游区,哄好小孩比让大人开心更重要,小孩的意见,大人不听的话,小孩就各种撒泼哭闹,出来旅游,本来就是让大家都开心的,小孩如果哭闹了,大人都会尽能力满足小孩的要求。哪怕比平时多花点钱。

我连忙过去了解情况,一听才知道,是因为海龟被抱走了,刚才小孩还和海龟玩得开心,回过头来发现海龟没有了,就在那里哭个不停。几个大人在那里哄着。我突然想到海马对小孩也很有吸引力,马上叫来几个工人,让他们去海马王国那边,装几条海马过来送给小朋友玩。工人飞快的过去装了几条海马过来。小朋友们看到海马,马上停止哭泣,眼泪还没擦干,就跟海马玩了起来。小朋友的注意力还是比较好转移的,只要有更好的玩具,就能立马忘了刚才为什么会哭。

我走到1号教室楼,上四楼看了一下海龟的处理进度,跟厨师交待一下海龟壳要留下来不要丢掉。交给U国做工艺品的人加工成工艺品再在店里出售。我看到U国人处理海龟是清理干净后,整个放进大锅里进行蒸煮,不一会就飘出香味,引得刚刚走上四楼的游客不由得吞咽着口水。因为座位有限,先来的人就先坐在四楼的餐桌前,后面来的就坐在一楼一二楼的大厅里的餐桌前。原来用来运动的大厅,现在都临时变成餐厅了。好在大厅也够大,三十个平方,三十多个人就餐一点都不显拥挤。

我回到一楼,负责收款的工作人员已经收完全部费用五万元,也保管好了游客的电子设备,相机、手机之类的统统都保管起来。工作人员把五万元交到我手里,我一看全部我国货币,就知道U票平台的宣传到位,让游客们都知道在富纳岛可以直接使用我国货币,不需要兑换成美金。

我让工作人员送一份餐到我住的海龙水晶宫,我就下到海龙水晶宫,感觉有点累,吃过午餐后,就先躺在床上午休。午餐并没有吃海龟肉,只是简单的吃一点龙虾和青菜。我是这儿的主人,没必要跟游客一起抢着尝鲜,以后想吃就能吃得到,不象游客只有这一次机会,下次再吃都不知道是什么时候了。

由于这段时间太累了。这些日子又没有定闹钟的习惯,所以是睡到自然醒,一看时间,都已经下午三点多了,

想着他们都在努力工作,辉民、阿松、张星、陈业还有所有员工们都忙得人影都看不到了。只有我在这里睡大觉,有点难以为情,但转念一想,这是我的富纳岛,这也是第一个国庆节,我的国庆节,我也应该享受我的国庆节,是吧。再说,工人们努力工作,我不是也给三倍工资了嘛,我的工资为零,三倍之后还是零啊。还有,我这段时间也特别累,决策看起来不用动手动脚,但却压力大,决策错了,再多人的努力可能都白废,保证好足够的睡眠,对保持清醒的头脑有很重要的保障作用。厚脸皮的心理建设完成后,就安然自得的上楼,回到沙滩上。

人越来越多了,看样子应该有四千多人,不只是我国游客,也有一些其他国家的游客。白人、黑人都有,更多一点的是日国人和宇宙国人。我在国庆期间开放富纳岛旅游的消息,应该是由他们在U国的人传回去的消息,对于喜爱旅游的人来说,这是一个很有吸引力的新景点,所以也就来了一些人。估计以后会通过他们亲身体验,会带来更多的这些国家的游客。现在的旅游相片,都上传到网络上,相片在旅游圈子里一曝光,加上亲历者的讲述,很快就会吸引同样喜欢这样风景的游客。然后就三五成群的相约而至。

海面上来来住住很多船,最多的是U国的小渔船,还有专门的游船,从装饰外观上,很容易判认。专门的游船,一般都是外形比较卡通,渔船则实用性更强,外观灰溜溜的,但有鱼网和捕鱼装备,对喜欢捕鱼喜欢美食的游客更具吸引力。

有一个工人跑过来,说是辉民让我马上过去,有急事商量。我就跟着工人跑到另一个小码头,辉民在那里守着几条大鱼,在大声嚷嚷着什么。看到我过来,连忙过来跟我说,原来是这次他带着很多游客出海,捕到了很多鱼获,其他的鱼获倒还好,只是又捕到了二条蓝鳍金枪鱼,问我意见怎么处理。

蓝鳍金枪鱼可是好宝贝,辉民跟我说有很多人在船上钓鱼,结果运气好,除了钓上很多其他的鱼,也钓上了二条蓝鳍金枪鱼,钓上船后,已经奄奄一息了,眼看着不能活了,于是辉民当机立断,马上放血排酸,再用冰块保存后,马上就赶回来了。按照规定,钓的蓝鳍金枪鱼鱼是不属于游客的,但会给钓上来的游客获得另一个鱼获作为补偿。蓝鳍金枪鱼在全世界,都属于保护动物,这是真正的全球性的保护动物,因为数量确实稀缺,都快灭绝了,即使在U国,数量也不是很多。我走到跟着一看,蓝鳍金枪鱼被钓上来后,在船上已经放了几十分钟了,虽然有冰块,但我知道这种极品食材,越新鲜越美味,价值也越高。

于是当即决定,把鱼搬到沙滩这边的餐厅,准备现场开鱼表演。

蓝鳍金枪鱼的开鱼是仪式感很强的行为,特别是这二条野生蓝鳍金枪鱼都约二百多公斤,正是最美味的体格,这么大的鱼,被一块一块的分割开,极具视觉震撼效果。

众人把这二条蓝鳍金枪鱼搬过去,我则让几个工人去宣传一下,用大喇叭去跟跟在不同地方游玩的游客通知这件事情,二百公斤的野生蓝鳍金枪鱼开鱼活动,马上即将开始,喜欢的游客让立即前往观看。

安排好后,辉民问我的意见,价格的问题。蓝鳍金枪鱼是极品美味,尤其是野生的蓝鳍金枪鱼,不是普通养殖的蓝鳍金枪鱼所能比拟的价格。养殖的蓝鳍金枪鱼只有一百斤,也就是五十公斤,因为养得越大,吃得越多,蓝鳍金枪鱼的食量太大,还要吃活鱼,所以养殖场都是养到一百斤就拿去卖了。价格大概是六万块钱左右。而野生的蓝鳍金枪鱼,价格就不同,在日国的拍卖会上,很容易拍出高价,品质好的蓝鳍金枪鱼,轻轻松松能拍出上百万的高价。

我想了一下,觉得国庆假期嘛,大家开心一下,也别搞日国那么高价,一条鱼总体卖五十万元就行了。由于蓝鳍金枪鱼各个部位的价格都不同,最贵的脑上肉和脸颊肉,以及大腹,都是非常贵的,这部分的价格也只有土豪才能接受,价格都在几千上万元一斤。中腹价格比大腹要便宜一些,赤身的价格就比较亲民。一条鱼有二百公斤,也就是四百多公斤的肉,除了骨头,应该还有三百斤的肉,最贵的大腹等肉,如果卖三十万的话,按五十斤来计算,是六千块钱一斤。一块肉如果一两,就是一块肉六百元。中腹按一百斤计算,总共卖十万元,就是每斤肉一千元。一块肉一百元左右。而赤身,一百五十斤卖十万,每斤才六百多,一块肉六十多块钱,就相当亲民了。

除了刺身,其他的肉,骨头附近的肉,则可以炒了做菜,也能物尽其用。至于其他的骨头之类的,用来熬汤,煮上面条,味道也是很不错的,一碗面条卖二十元。也能产生一些经济价值。关键是继承优良传统,不能浪费粮食。

很快,由二名主刀厨师和几个帮忙的工人,就开始了开鱼表演,经过宣传,很多游客围了上来,看这难得一见的场景。有些人在国内也看过蓝鳍金枪鱼的开鱼表演,但都是养殖的蓝鳍金枪鱼,体重只有一百斤,跟这个四百斤的野生蓝鳍金枪鱼在视觉上不是一个档次,也看得津津有味。

主刀拿着长长的锋利的刀,把鱼头切下来,然后又分割鱼身。蓝鳍金枪鱼全身只有中间有大骨头,没有鱼刺,分割出来大块的肉,随即就被几个工人抬到旁边继续用刀分割成一小块一小块,大腹、中腹和赤身,都分开摆放。

如此盛况,最喜欢收钱的阿松自告奋勇,表示承担这次的收款任务。我看他一副财迷的样子,这一百万的钱收起来,应该能很满足他的收钱收到手软的快感。就安排他进行收银。把钱箱准备好,就开始售卖了。

游客们排好队,然后一个一个挑选自己中意的肉块,用筷子夹到盘子里,再挤上一点调料,付款,就找个地方开始享用。除了吃蓝鳍金枪鱼,还有更会享受的游客,叫服务员拿上一瓶红酒,再配上一块牛排,在斜阳的照耀下,开始享用这极品美食。

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